뭐냐대체 님의 글 (1) 썸네일형 리스트형 요식업 연매출 10억 찍은 노하우 제가올린 글을보시고.. 쪽지가몇개왔습니다.. 저는이제 배달장사는 안할거고 100% 배달장사로 저포함 3명으로 요식업 창업 후 연매출 10억이상을찍었고 노하우아닌 노하우를... 몇개말씀드리자면.. 1. 영업시간은 철저하게지키자 기본적인건데 안그런가게가 엄청많습니다 오늘은 비와서 장사안되네 오늘은 날씨가좋아서 다 놀러나갔나보네~ 이런거 한두개씩갖다붙이다보면 장사잘되는날 없습니다 이런날 저런날에는 우리집메뉴가 왜안팔리는지 고민해보세요 2. 메뉴의 다양성 배달은 딱 두종류예요 참신하거나 다양하거나~ 어차피 가격다 거기서거기 맛도 거기서 거기입니다ㅋ 현찰 빵빵하게들고 주변상권 다 잡아먹고시작할거아니면 참신한메뉴를팔거나 다양하게파세요 뭐 한두가지만잘해라? 단일메뉴는 배달로 돈 못법니다 .. 이전 1 다음
